Az építőanyagok tulajdonságainak alapos vizsgálata elengedhetetlen a burkolókövek pontos gyártásához. A kövek szilárdságát leggyakrabban hasító szakítóvizsgálattal mérik. Ennél az eljárásnál a próbadarabra illeszkedő vágóélek helyezkednek el, és fokozatosan terhelik a mintát. A terhelést speciális préslapcsíkokon keresztül egyenletesen osztják el, egészen addig, amíg a próbadarab tönkremegy. A vizsgálat során a terhelés hosszát és a kő magasságát használják a tönkremeneteli feszültség kiszámításához.
A jó minőségű kövek általában 4–7 MN/m² közötti értéknél törnek el, míg az előírt minimális szilárdság 3,6 MN/m². Ez azt jelenti, hogy egy négyzetméternyi hasadófelület akár 250 egymásra rakott közepes méretű autó súlyát is elbírja. Így a burkolókövek szilárdsága jelentős biztonságot nyújt.